Financiers coeur choco mode muffin ..
bonsoir a toutes et à tous,
pour 6 financier il vous faut :
- 125 g de sucre
- 100g de poudre d'amande
- 45 g de farine
- 90 g de beurre fondu
- 3 blancs d'oeufs
- 1 sachets de sucre vanillé
- 50g de chocolat
- 1 cuilliere à soupe de nutella
en premier mettre votre four à chauffer à 200 degrés
faire fondre le chocolat et ensuite incorporer le nutella , ca fera une pate un peu special ( c'est normal )
ensuite dans un saladier melanger le sucre, le sucre vanillé la farine et la poudre d'amande.
dans un bol battre legerement les blancs d'oeuf pour les detendrent puis ajouter au melande sucre/farine/amande .
ajouter le beurre fondu et melanger .
dans un moule à muffin verser un peu de pâte , mettre une petite boule du mélange choco/nutella et verser ensuite de la pate pour recouvrir le chocolat .
faire cuire 20/25 minutes
deguster c'est un delice !!
bon appetit